כיצד להנביט קטניות

נכתב ע״י: אריאלה מימון בתאריך: 22.11.19

כפי שתיארנו בכתבה קודמת, יש יתרון בריאותי עצום לאכול קטניות מונבטות. להלן מתואר כיצד להנביט קטניות:

  1. להשרות את הקטניה האורגנית במים למשך הלילה ( 8-12 שעות). אם מזג האויר חם אז רצוי להחליף את המים פעם אחת במשך תקופת ההשרייה (אם רואים שיש קצף). במקרה של חומוס רצוי להחליף פעמיים את המים.
  2. בסיום זמן ההשריה: לשטוף היטב במים את הקטניה בעזרת מסננת.
  3. להניח את הקטניה על המסננת ולהעמיד את המסננת על סיר בזוית קלה (המסננת מוטת מעט לצד ולא ישרה מעל הסיר). במקרה של עדשים אפשר לשים כמות גדולה של עדשים על המסננת. במקרה של חומוס ופול עדיף לשים כמות קטנה על המסננת היות שהם זקוקים להרבה איוורור. כדאי להתחיל עם הנבטת עדשים כי הם מאד קלים להנבטה.
  4. להעמיד את הסיר (שמתחת המסננת) על השיש במטבח ולחכות להנבטה (בין 1-2 ימים). להרטיב מעט את הקטניה (שפריץ של מים) פעמיים ביום עד להנבטה (1/2 -1 ס"מ של שורש לבן).
  5. בתום ההנבטה: אפשר להעביר למקרר למשך יומיים או לחלק לשקיות להקפאה. הקטניה המונבטת מתבשלת מאד מהר (10-15 דקות).

באופן כללי: מזון מבושל מידי מאבד הרבה מערכו התזונתי ולכן רצוי להקפיד לא לבשל מזון מעבר לצורך וגם לא בטמפרטורה גבוהה

מלאו את פרטיכם ונשוב אליכם בהקדם

יחד נגבש תוכנית הבראה המתאימה לכם

מתרפאים אלה כבר מצאו את הפתרון

קחו טעימה מההצלחות שלנו

הגעתי אל יאיר במצב שהטיפול התרופתי נגד החרדות אותת לי שהוא לא מספיק. הטיפול של יאיר עזר לי להפחית במינון הטיפול התרופתי שאני מקבלת במשך 9 שנים. התחלתי להרגיש יותר נוכחת ושלווה. התחלתי לנהוג מחוץ לעיר, דבר שלא עשיתי המון זמן. התחלתי להרגיש תחושה של שלמות. בנוסף, הצלחתי להגיע לתובנות עמוקות כמו מהי מהות חיי וכמה טוב יש לעולם להציע לאנושות.
מורן י'
ההומופאתיה והטיפול אצל יאיר עזרו לנו בהרבה מקרים כגון: חום אצל ילדים, טיפול בפרכוסים, דלקות כאלה ואחרים, הילד שלי חטף את מחלת החזרת והם סייעו לנו בהכל בלי התערבות רפואית ב"ה. חרדות או כל מועקה אחרת אחרי טיפול מרגישים הקלה ומגיעים לסיבות ובאופן טבעי לפתרונות... זוג מדהים עם המון אהבת חינם אינסופית שנותנים מזמנם ומעצמם והכל מתוך שמחה וחיוך ולב רחב. ממליצה בחום!!! תנסו לא תתאכזבו
מרטי ג׳
הגעתי ליאיר בעקבות המלצה של חברה‎ .‎
כשהגעתי ליאיר לא היתי הכי בטוחה שאפשר להבריא על ידי טיפול הומואפתי‎ .‎
להבריא מבחינה נפשית וגם רפואית‎ .‎אני מטופלות כבר שנתיים‎, וגם שני הילדים שלי‎ .‎
פשוט מתנה מבורא עולם שהגעתי אליהם‎ .‎אני מרגישה מבחינה נפשית‎ מאוד מחוזקת .המוטיבציה שלי עלתה‎ .‎
יש לי יותר כוחות ויכולת להתמודד עם דברים
ממלצה בחום
דבורה א'
הגעתי אל יאיר במצב שהטיפול התרופתי נגד החרדות אותת לי שהוא לא מספיק. הטיפול של יאיר עזר לי להפחית במינון הטיפול התרופתי שאני מקבלת במשך 9 שנים. התחלתי להרגיש יותר נוכחת ושלווה. התחלתי לנהוג מחוץ לעיר, דבר שלא עשיתי המון זמן. התחלתי להרגיש תחושה של שלמות. בנוסף, הצלחתי להגיע לתובנות עמוקות כמו מהי מהות חיי וכמה טוב יש לעולם להציע לאנושות.
מור י'
יאיר עזר לנו בהרבה דברים. קשה לתאר בכמה משפטים אבל ההומופתיה עבורנו הוא הצלה אחת גדולה מאחר והטיפול שלו הוא כל כך שורשי ועמוק ונותן מענה מעבר לטיפול הנקודתי כאשר הרפואה הרגילה מטפלת בסימפטום נטו ההומופאתיה מטפלת בנסיבות העמוקות יותר וממילא מעלימה את הסימפטום. דרך הטיפול ההומופאטי קבלנו הרבה כלים לסייע לילדים ולעצמנו צריך להתנסות בכדי להבין ואני ממליץ בחום!!
נתנאל ג'
Open chat
צריכים עזרה? דברו איתנו!